Nella nostra piccola cantina curiamo, con la stessa passione che diamo all’olio, la trasformazione delle uve del nostro territorio (valle d’Itria, alto salento, bassa Daunia, Castel del Monte ) dalla pigiatura fino all’imbottigliamento usufruendo di attrezzature all’avanguardia.
In ambienti salubri e incontaminati tutelando la salute del nostro cliente.
i nostri vini da tavola sono: il bianco della bassa Daunia e valle d’itria, il rosato dell’alto salento, e i rossi alto salento e bassa Daunia.
